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Cette cerise charnue, cueillie sur l`arbre et sélectionnée par nos soins, macére dans nos caves pendant plusieurs mois. Le fruit imbibé de rhum est alors trempé dans du fondant pour être immergé dans un bain de chocolat au lait épicé. Divin !
Cette cerise amère, cueillie sur l`arbre et sélectionnée par nos soins, dite guin, griotte ou guine, macére dans nos caves pendant plusieurs mois. Le fruit imbibé de kirsch est alors trempé dans du fondant pour être immergé dans un bain de cacao avant d`être doré sur un lit de paillettes de chocolat noir .
Promenade en sous-bois, c'est de saison. Châtaigne, noisette, raisin, prâlinés... voilà un assortiment de chocolats pour apprécier les saveurs d'automne.
Dans un emballage raffiné : Ganaches aux raisins macérés dans la fine de Bordeaux, enrobés de chocolat noir et roulée dans une fine couche de sucre. Le grand succès du chocolatier Cadiot-Badie, valeur sûre de la Route du Chocolat
UN cadeau de style, gourmand. Ballotin de luxe, contenant 265 g de chocolats assortis : ganaches, pralinés.
Dans un joli ballotin, 225 grammes de bonbons de chocolat assortis : ganaches, pralinés, pâtes d'amande, divers. Un cadeau apprécié. Ou juste pour se faire plaisir !
225 grammes de bonbons de chocolat noir dans un joli ballotin façon croco.
Assortiment de bonbons de chocolat au lait, dans un ballotin façon croco.
Moelleux à coeur, cuits dans un sirop vanillé, et glacés d'une fine couche de sucre glace. 5 tailles de boites, de 250 g à 1 kg, dans des couleurs ravissantes.
Spécialité de Cadiot-Badie. "Ganache à base de pulpe de raisins macérés à la fine de Bordeaux, enrobès de chocolat noir et roulée délicatement dans une fine couche de sucre"
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